Như chúng ta có thể thấy, trong thời đại bùng nổ của hàng loạt mô hình dịch vụ ăn uống, không ít nhà hàng rơi vào tình trạng “na ná nhau”, thiếu điểm nhấn, thiếu bản sắc và không tạo được dấu ấn trong tâm trí khách hàng. Thế nhưng giữa lòng Hà Nội, một công trình nhà hàng phong cách Trung Hoa với quy mô 1000m2 được đội ngũ kiến trúc sư SYM HOUSE đảm nhận thiết kế – thi công trọn gói. Với thiết kế mái cong, sắc đỏ quyền uy, không gian sân vườn thoáng đãng và nội thất đơn giản,… thấm đẫm tinh thần được lấy cảm hứng từ phong cách Trung Hoa nhưng biến tấu khéo léo để hòa quyện cùng văn hóa Việt mang đến sự trải nghiệm “độc đáo” và gần gũi cho thực khách khi ghé qua.
Hãy cùng SYM HOUSE khám phá ngay công trình thiết kế – thi công trọn gói nhà hàng 1000m² phong cách truyền thống dưới đây nhé! Hy vọng sẽ là một ý tưởng độc đáo cho những ai đang có ý định muốn kinh doanh về mảng ẩm thực mang phong cách này nhé!.
Ngoại thất nhà hàng phong cách Trung Hoa pha sắc Việt ghi dấu ấn mạnh mẽ cái nhìn đầu tiên
Ngay từ ánh nhìn đầu tiên, nhà hàng đã chinh phục thực khách bởi vẻ đẹp uy nghi, hoài cổ đậm chất Á Đông. Tổng thể kiến trúc của nhà hàng này được đội ngũ chúng tôi chia bố cục rõ ràng với hai phần chính: cổng chào, nhà hai tầng được chăm chút kỹ lưỡng. Tất cả hòa quyện nhịp nhàng gợi nhớ đến dáng dấp của những “phủ đệ” xưa của Việt Nam vậy.
Điểm nhấn nổi bật nhất chính là hệ mái ngói xám đen cong vút được xếp lớp với những “đầu đao” uốn cong thanh thoát ở bốn góc. Đây là nét biểu tượng đặc trưng trong kiến trúc phương Đông. Ngoài ra, toàn bộ công trình được nâng đỡ bởi những hàng cột tròn tông màu đỏ khiến không gian vừa trang trọng vừa đầy sức hút thị giác.
Phần cổng chào của nhà hàng cũng được chúng tôi lên phương án thiết kế với hệ mái cong uyển chuyển giống với tòa nhà hàng 2 tầng phía bên trong. Ở hai bên cổng, kiến trúc sư đã đặt cặp tượng sư tử đá trắng oai vệ đứng chầu. Đây được coi là biểu tượng phong thủy mang ý nghĩa trấn trạch, chiêu tài và gìn giữ vượng khí cho toàn bộ không gian của nhà hàng.
Ngay phía trên, biển hiệu “Hải Vân Lâu” màu vàng nổi bật trên nền nâu kết hợp cùng hệ thống đèn lồng truyền thống lung linh được treo trang trí tạo nên điểm nhấn thị giác khó cưỡng, khiến bất kỳ ai đi ngang cũng phải ngoái nhìn.
Bên cạnh đó, tường rào bao quanh nhà hàng với các cột trụ vững chãi kết hợp trồng thêm cây xanh ở các rìa tường sẽ là điểm nhấn chấm phá độc đáo vừa làm mềm mại cảnh quan, vừa tạo cảm giác trong lành, thư thái cho thực khách khi ghé qua.
Khoảng sân nhà hàng rộng rãi xanh – sáng – thoáng
Từ cổng chào bước vào là một khoảng sân rộng rãi được đội ngũ kiến trúc sư SYM HOUSE lên ý tưởng thiết kế giống một khuôn viên xanh mát. Tổng thể khoảng sân nhà hàng được phân chia hợp lý, từng chi tiết nhỏ đều được tính toán kỹ lưỡng để tạo nên sự hài hòa giữa yếu tố tự nhiên và kiến trúc.
Toàn bộ khu vực ăn uống ngoài trời được bảo vệ bởi hệ thống mái che thanh thoát với phần khung chắc chắn đảm bảo sự an toàn và thoải mái cho khách hàng đến thưởng thức món ăn tại nơi đây. Phần mái che được dùng bằng tấm polycarbonate cho phép ánh sáng tự nhiên len lỏi xuống khu vực bên dưới, giữ lại cảm giác thoáng đãng mà vẫn đảm bảo sự che mát và bảo vệ khỏi mưa nắng.
Một điểm đang chú ý nhất đó chính là các mảng xanh tươi mát được chúng tôi bố trí tại các bồn, ven rìa sân một cách hợp lý giúp tạo nên sự bất ngờ, thu hút ánh nhìn và mang đến cảm giác gần gũi, chan hòa giữa con người với thiên nhiên.
Bên cạnh đó, những bộ bàn ghế gỗ tông nâu trầm với thiết kế tối giản được ‘kê’ thẳng hàng thẳng lối” vừa đảm bảo sự hài hòa thẩm mỹ vừa phù hợp với lượng khách thường xuyên tới đồng thời vẫn chừa lối đi rộng rãi, thuận tiện cho việc di chuyển.
Để tăng trải nghiệm vào buổi tối, khoảng sân nhà hàng này cũng đã được chúng tôi “setup” những chiếc đèn lồng kiểu truyền thống ở cổng, trụ rào. Đồng thời, đèn LED “spotlight” nhỏ được lắp ẩn trong khung mái che, đảm bảo đủ sáng cho bàn ăn mà không làm rối tổng thể không gian.
Không gian nội thất đậm đà bản sắc chuẩn mực trải nghiệm
Từ cửa bước vào bên trong, bạn sẽ ngỡ ngàng trước không gian nhà hàng “đậm chất nghệ thuật” hòa quyện tinh tế với vẻ đẹp văn hóa Trung Hoa được chuyển tải một cách tinh tế qua lăng kính rất Việt Nam. Từng chi tiết trong không gian đều được kiến trúc sư SYM HOUSE thiết kế gợi mở cảm xúc với những nét chấm phá đầy dụng ý.
Khu vực đón khách được KTS SYM HOUSE thiết kế đầy ấn tượng, sang trọng.Tâm điểm là quầy lễ tân hình hình bán nguyệt nổi bật với các đường sọc dọc nổi khối màu vàng đồng ấm áp, toát lên vẻ đẹp tinh tế. Mặt quầy được ốp đá marble trắng vân mây cao cấp góp phần tôn thêm sự thanh lịch. Phía sau quầy là vách trang trí với bức tranh phong thủy nổi bật trên phần khung đen vừa gợi sự trầm mặc, vừa mang hơi thở truyền thống.
Điểm nhấn nghệ thuật không thể bỏ qua là chiếc đèn chùm lớn treo ngay phía trên quầy lễ tân. Phần khung kim loại đen cắt laser tinh xảo gợi nhắc hình ảnh lồng đèn xưa kết hợp cùng các đèn LED âm trần được bố trí xung quanh giúp đảm bảo ánh sáng chan hòa và dễ chịu cho toàn bộ khu vực đón tiếp khách.
Tiến sâu vào bên trong, không gian ăn uống của nhà hàng phong cách truyền thống của anh Hải tại Hà Nội với quy mô 1000m2 được đội ngũ kiến trúc sư SYM HOUSE bố trí hợp lý, mang đến cảm giác thoải mái và tiện nghi cho thực khách ghé qua dùng bữa. Tại tầng 1, các dãy bàn ăn được sắp xếp khoa học, khoảng cách giữa các bàn vừa đủ để tạo sự riêng tư mà vẫn giữ được sự kết nối trong không gian mở, dễ dàng di chuyển.
Trong khi đó, tầng 2 được thiết kế với các phòng ăn riêng – Đây là một lựa chọn lý tưởng cho những buổi tiếp khách, gặp gỡ gia đình hoặc dùng bữa trong không gian yên tĩnh. Mỗi phòng đều được trang bị đầy đủ tiện nghi, cách âm tốt và trang trí theo phong cách Á Đông trang nhã, mang lại sự thoải mái tuyệt đối cho thực khách.
Nội thất trong phòng được bố trí gọn gàng, sử dụng chất liệu gỗ sẫm màu kết hợp các chi tiết trang trí truyền thống như tranh phong cảnh, đèn lồng treo… góp phần tăng thêm chiều sâu văn hóa cho không gian.
Khu vực sân khấu nằm ở vị trí trung tâm phía cuối nhà hàng cũng được thiết kế công phu trở thành nơi hội tụ ánh nhìn và cảm xúc cho toàn bộ không gian.Điểm nhấn nổi bật là bức tranh khổ lớn mô tả khung cảnh “sơn thủy hữu tình” với núi non, mặt hồ, cây tùng,..… tất cả hòa quyện cùng với nhau. Hai bên là lối cầu thang đi lên tầng hai được đặt đối xứng tạo cảm giác trang nghiêm và hài hòa trong tổng thể. Những mảng tường ốp gỗ tối màu, được nhấn nhá bằng chi tiết sắc đỏ tinh tế, góp phần tôn lên vẻ cân đối, nghệ thuật và đậm nét truyền thống cho không gian trung tâm.
Ngoài ra, một điểm đáng chú ý trong không gian nhà hàng này đó chính là các bức tranh trang trí với hình ảnh 4 tố nữ duyên dáng và hoa sen được lặp lại. Các bức tranh này được treo ở những vị trí chiến lược trong nhà hàng, không chỉ tô điểm cho không gian mà còn góp phần tạo nên cảm giác gần gũi, dễ chịu cho thực khách khi thưởng thức bữa ăn.
Không gian chức năng khác bố trí tinh tế và khoa học
Các không gian chức năng khác trong nhà hàng cũng được kiến trúc sư SYM HOUSE bố trí một cách tinh tế và khoa học. Khu vực vui chơi dành cho trẻ em được sắp xếp gọn gàng, đảm bảo an toàn với vật liệu thân thiện và màu sắc tươi sáng, tạo nên không gian giải trí lành mạnh giúp các bé vui chơi thoải mái trong khi cha mẹ dùng bữa. Bên cạnh đó, ban thờ Thần Tài – Đây là một yếu tố phong thủy không thể thiếu trong mô hình kinh doanh cũng được chúng tôi đặt đúng hướng hợp mệnh của gia chủ.
Sau nhiều tuần lên ý tưởng, trao đổi và chỉnh sửa, cuối cùng bản vẽ thiết kế nhà hàng mang phong cách Trung Hoa cũng được chuyển tải một cách tinh tế qua lăng kính đầy sáng tạo và cảm quan thẩm mỹ của đội ngũ kiến trúc sư tại SYM HOUSE đã hoàn thiện đúng tiến độ. Đây không chỉ là một công trình nhà hàng kinh doanh ăn uống thông thường, mà là dự án “khởi nghiệp” đầy tâm huyết của anh Hải tại Hà Nội.
Anh có chia sẻ với chúng tôi rằng:
“Thực ra, ý tưởng về một nhà hàng mang phong cách Trung Hoa nhưng thấm đẫm bản sắc văn hóa truyền thống Việt đã ấp ủ trong tôi từ rất lâu. Tôi không chỉ muốn xây dựng một địa điểm ăn uống thông thường, mà muốn tạo nên một không gian trải nghiệm kết hợp giữa hai yếu tố ẩm thực – văn hóa.
Trong suốt quá trình làm việc, tôi thực sự ấn tượng với sự chuyên nghiệp, linh hoạt và tận tâm của đội ngũ kiến trúc sư SYM HOUSE. Các bạn không chỉ lắng nghe, thấu hiểu những mong muốn mà còn hiện thực hóa mọi ý tưởng của tôi một cách trọn vẹn. Đó là lý do tôi hoàn toàn yên tâm khi quyết định ký kết hợp đồng thiết kế – thi công trọn gói với SYM HOUSE. Tôi đặt rất nhiều kỳ vọng vào công trình này và tin rằng SYM HOUSE sẽ không làm tôi thất vọng.”
Một trong những thành công lớn nhất trên hành trình phát triển của SYM HOUSE chính là sự hài lòng và tin tưởng từ phía khách hàng. Mỗi dự án không chỉ là một công trình kiến trúc mà nó còn là một câu chuyện riêng, nơi mà chúng tôi được lắng nghe, thấu hiểu và đồng hành cùng những “ước mơ” mà gia chủ gửi gắm. Chính những trải nghiệm đó đã giúp SYM HOUSE không ngừng hoàn thiện, sáng tạo và nâng tầm chất lượng trong từng chi tiết thiết kế – thi công xây dựng đảm bảo đúng kỹ thuật để làm sao mang đến những công trình “bền vững vượt thời gian”.
Dù khách hàng ở bất cứ đâu, từ Bắc vào Nam – đội ngũ SYM HOUSE luôn sẵn sàng đồng hành và mang đến giải pháp thiết kế, thi công trọn gói tối ưu nhất. Chần chừ gì nữa, hãy liên hệ ngay với SYM HOUSE để bắt đầu hành trình kiến tạo công trình mơ ước của bạn nhé!
>>>Xem thêm phương án 1: Thiết kế nhà hàng Indochine 1000m2 tại Mỹ Đức, Hà Nội